Fuori di Taste - Tour tra le botteghe del Mercato Centrale

In occasione di Pitti FUORI DI TASTE, ti aspettiamo il 6 febbraio alle 10:30 per un tour con degustazioni, showcooking e tasting finale in Terrazza Pizzeria. Un percorso esperienziale tra le bottega e del Mercato Centrale Firenze per raccontare la verità del cibo attraverso chi lo crea ogni giorno.

«True food» è il tema che ispira la campagna di comunicazione dell’edizione n°19 di TASTE -In viaggio con le diversità del gusto e di Fuoriditaste.
Toccare, assaporare, mangiare con gli occhi. Il cibo, lo sappiamo, nutre non solo il corpo ma anche l'immaginario, ci connette ai bisogni primari, ai luoghi del ricordo, alle esperienze fatte. Il cibo è materia prima: forma, sostanza, sapore.

Alle 10:30 comincia il tour degustativo tra le botteghe, durante il quale assaggerai alcune proposte finger e scoprirai l'essenza di Mercato Centrale e dei suoi artigiani.
Alle 11:30, l'esperienza continua con uno showcooking & tasting finale in Terrazza Pizzeria.

Il costo dell'esperienza è di 30€, comprensiva di tour degustativo tra le botteghe, showcooking e assaggi in Terrazza Pizzeria.